نشر في باب نات يوم 19 - 12 - 2024

ذكرت رئيسة دائرة الإنتاج النباتي بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بسليانة نورة الزواري، على هامش جلسة عمل انعقدت بمقر الولاية، اليوم الخميس، ان نسبة تقدم موسم جني الزيتون بلغت إلى غاية أمس الإربعاء، 49 بالمائة، لافتة إلى أن ولاية سليانة تضم مساحات هامة في ظل هيمنة صنف "شتوي" الذي يمتاز بزيوت ذات جودة وقدرة تنافسية عالمية بنسبة 83 بالمائة
وأضافت في تصريح لصحفية وكالة تونس إفريقيا للأنباء، أن الجهة تضم 24 معصرة بها 27 سلسلة تحويل تقدر طاقة عصرها الجملية اليومية بحوالي 2000 طن من بينها 23 ناشطة خلال الموسم الجاري بطاقة تحويل يومية تقدر بحوالي 1828 طنا (كافية لتحويل الانتاج في ظروف طيبة)، وأشارت إلى أن لجنة فنية تضم مصالح المندوبية وممثلين عن الحماية المدنية والتجارة والديوان الوطني للزيت والاتحاد الجهوي للصناعة تشرف على معاينة النقائص وتحسيس أصحابها باهمية احترام الشروط الفنية والصحية بمعاصر الزيتون.
وافادت بخصوص مصبات المرجين أن الجهة تعد 11 مصبا منها 3 جماعية ببورويس وبوعرادة وسليانة الجنوبية، علما وأنه يتم تثمينها بنثرها في حقول الزياتين طبقا للتراتيب الجاري بها العمل، ومن المنتظر أن يتم تحويل 27 طنا وانتاج حوالي 22 ألف متر مربع من مادة المرجين ونثر حوالي 11 ألف متر مربع خلال هذا الموسم
وكشفت أن أبرز الإشكاليات تتلخص في تسجيل بعض الاخلالات بسكب مادة المرجين بالمحيط الطبيعي خاصة بمعتمدية بورويس وانتشار المناشر العشوائية خاصة بخط بوعرادة، فضلا عن تذمر منتجي الزيتون من تراجع أسعار مقارنة بالمواسم الفارطة.
...
واقترحت مزيد تحسيس أصحاب المعاصر للعمل على المحافظة على جودة الزيوت المستخرجة بإحترام المقاييس الفنية المعتمدة في تحويل المنتوج ومزيد العناية بغابة الزيتون بالتوسع في عملية الري التكميلي لتحسين الإنتاج والإنتاجية من خلال توفير مياه الري خلال فصل الصيف والتصدي لظاهرة استعمال العصي في الجني.
وقالت ان من بين المقترحات المقدمة خلال الجلسة، تركيز سوق للزيتون بالجهة وتفادي المناشر العشوائية، داعية المركبات الفلاحية إلى التسريع في جمع الصابة وتشجيع أصحاب المبادرة على المشاركة في المسابقات الوطنية والدولية في جودة الزيتون.
يشار إلى أن التقديرات النهائية للانتاج بلغت 45 ألف طن من الزيتون أي مايعادل 10 ألاف طن من الزيت، وتحتاج الى 9400 عامل في الفترة الممتدة بين شهر نوفمبر المنقضي وشهر فيفري القادم
يذكر أن الجلسة أشرف عليها والي سليانة وحضرها الكاتب العام للولاية وعدد من العمد ومصالح المندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية
أمم
تابعونا على ڤوڤل للأخبار

.