صحيفة المرصد: كشفت الأبحاث الحديثة أن تناول حفنة من التوت الأزرق يومياً يمكن أن تُحسن الصحة بشكل كبير. 

ضغط الدم

ووفق موقع Surrey Live، فإن خصائص التوت تجعله طعاماً مثالياً للوقاية من الأمراض وتعزيز الصحة العامة، كما أشارت دراسة، نُشرت في دورية الجمعية الدولية للتغذية الرياضية، إلى أن التوت الأزرق يمكن أن يُحسن ضغط الدم ووظيفة بطانة الأوعية الدموية.

مستويات الأنسولين

وأثبتت نتائج دراسة، أجريت عام 2021 ونُشرت في دورية Nutrients، أن التوت الأزرق يمكن أن يُحسن إدارة الغلوكوز ومستويات الأنسولين.

مرونة الجلد 

وتوصلت دراسة أخرى، نُشرت في دورية Antioxidants ، إلى أن التوت الأزرق يمكن أن يُحسن مرونة الجلد ويقلل من خشونة الجلد.

التعلم والذاكرة

وأوضحت نتائج دراسة للعناصر الغذائية أن المشاركين الذين تناولوا نصف كوب فقط من التوت الأزرق يومياً لمدة 12 أسبوعًا شهدوا تحسناً في التعلم والذاكرة والوظيفة التنفيذية، بما يشمل اتخاذ القرار والتخطيط والتركيز وإدارة المهام.