مقادير الكيك

2 كوب دقيق
كوب سكر
كوب ونصف ماء
نصف كوب زيت
معلقة كبيرة بيكنج بودر
معلقة كبيرة خل
3 ملاعق كبيرة كاكاو خام
رشة ملح
رشة فانيليا

صوص الشيكولاتة (اختياري):

- نصف كوب زيت
- نصف كوب سكر
- نصف كوب كاكاو خام
- نصف كوب ماء

طريقة التحضير:

- سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.

- في وعاء كبير، اخفقي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح والفانيليا جيداً.

- أضيفي الزيت والماء والخل والكاكاو واخفقي المكونات حتى تحصلي على خليط متجانس.

- اسكبي الخليط في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق.

- أدخلي القالب إلى الفرن لمدة 30-35 دقيقة أو حتى ينضج الكيك.

صوص الشيكولاتة: 

- في وعاء صغير، اخلطي جميع مكونات الصوص على النار حتى يغلي ويصبح قوامه سميكاً.
- اسكبي الصوص الدافئ على الكيك بعد إخراجه من الفرن مباشرة.

يمكنك مشاركة الخبر علي صفحات التواصل