لتحضير طبق للعشاء من الأفضل إختيار وصف سهلة وسريعة وصحية. نقدم لكم وصفة الكوسى منع الأرز والجبنة المبشورة.

المقادير

-كوسا 2
-أرز كوب
-حليب نصف ليتر
-جبنة مبروش
-ملح
-بهار
-كريما للطبخ
-أعشاب

طريقة التحضير

غسل الأرز وسلقه. في هذه الأثناء غسل حبات الكوسى وتقطيعهم الى دوائر رفيعة جداً. وضعهم في وعاء كبير وإضافة الأرز المسلوق والحليب والكريما، ثم إضافة الملح والبهار والأعشاب حسب الذوق. خلط المكونات جيداً وسكبها في صينية ثم رش الجبنة المبشورة فوقهم وإدخالها الى الفرن لمدة 50 دقيقة.