تناولها 5 مرات أسبوعياً.. دراسة جديدة تكشف مفاجأة بشأن الشيكولاتة الداكنة وعلاقتها بمرض السكري

صحيفة المرصد: كشفت دراسة أمريكية حديثة، أن تناول الشيكولاتة الداكنة 5 مرات في الأسبوع، يرتبط بتقليل خطورة الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. 

وقال الباحثون، إن أنواع الشكولاتة الداكنة والشكولاتة البيضاء تختلف في مستويات الكاكاو والسكر والحليب بها، وهو ما يؤثر على العلاقة بخطورة داء السكري من النوع الثاني.

وأجرى الباحثون، تحليلا للعلاقة بين داء السكري من النوع الثاني وتناول الشكولاتة بصورة عامة لدى 192 ألفا و28 شخص، ونوع الشكولاتة- داكنة أو بالحليب لدى 111 ألف و654 شخص.

وكشفت الدراسة، أن المجموعة التي تم تحليل تناول الشكولاتة لديهم، أصيب 18 ألفا و862 شخص بداء السكري من النوع الثاني، وهو ما يحدث عندما لا يستخدم الجسد الأنسولين بصورة جيدة، مما يؤدي لارتفاع مستوى السكر في الدم.

وانتهى الباحثون إلى أن الذين يتناولون 28.3 غرام من الشكولاتة، ما لا يقل عن 5 مرات أسبوعيا، تنخفض لديهم فرصة الإصابة بداء السكري من النوع الثاني بنسبة 10 بالمئة، مقارنة بمن لا يتناولون الشكولاتة مطلقا أو نادرا ما يتناولونها.

وكانت خطورة الإصابة بداء السكري النوع الثاني بين الأشخاص الذين تناولوا قطعة شكولاتة داكنة 5 مرات أسبوعيا أقل بنسبة 21 بالمئة.